عوارض ریزه خواری چیست؟

پادکستر: رقیه صفری

بسیاری از افراد از این امر گلگی می کنند که آنها رژیم سخت می گیرند و ورزش می کنند، اما نمی توانند وزن خود را کاهش دهند و همین مسئله باعث شده است که آنها نگران شوند چرا کاهش وزن صورت نمی گیرد. زمانی که به مدل غذا خوردن آنها توجه می شود، مشخص می گردد که این افراد ریزه خوار هستند و همین امر مانع بزرگی برای کاهش وزن است. بهتر است بدانید عوارض ریزه خواری بسیار زیاد است که از مهمترین آنها می توان به عدم رسیدن مواد مغذی به بدن، عدم کاهش وزن اصولی و افزایش اضطراب و استرس اشاره کرد (اگر به این مسئله علاقه دارید، می توانید مقاله کاهش وزن اصولی، روشی که سلامتی شما را تضمین می کند! مطالعه کنید).

ریزه خواری چیست؟

قبل از آنکه بخواهیم در مورد عوارض ریزه خواری صحبت کنیم بهتر است به این موضوع بپردازیم که ریزه خواری چیست. ریزه خواری به مدل غذا خوردن گفته می شود که فرد از مواد خوراکی نامطلوب در طی روز استفاده می کند. به طور مثال، فرد به جای اینکه یک وعده غذایی مناسب بخورد، غذاهای مختلفی را به صورت تکه تکه مصرف می کند و در پایان، زمانی که کالری مصرفی را اندازه گیری می کند متوجه می شود که بیشتر از کالری روزانه مصرف کرده است و هنوز گرسنه است.

عوارض ریزه خواری چیست؟

عوارض ریزه خواری به شرح زیر هستند:

• حدف وعده های غذایی: یکی از عوارض ریزه خواری حذف وعده های غذایی است. زمانی که شما در طول روز مواد غذایی نامناسب مصرف می کنید، به طور مثال، تکه ای کیک مصرف می کنید، چند عدد چیپس می خورید یا میوه می خورید، در زمان غذا خوردن، تمایلی به غذا ندارید که همین امر سلامتی را به شدت تحت تاثیر قرار می دهد.
• عدم تامین مواد مغذی به بدن: یکی دیگر از عوارض ریزه خواری عدم رسیدن مواد مغذی مورد نیاز به بدن است. زیرا افراد دیگر تمایلی به مصرف وعده های غذایی نخواهند داشت و این مسئله باعث ابتلا به بیماری های مختلف می شود.
• افزایش استرس و اضطراب: باید بدانید یکی دیگر از عوارض ریزه خواری افزایش استرس و اضطراب است. زیرا زمانی که افراد تکه های کوچکی از غذاهای مختلف را مصرف می کنند، دائما نگران هستند که غذای خود را کاهش دهند و همین امر اضطراب را بالا می برد و می تواند مشکلات زیادی را در سلامت جسمانی و روانی به وجود بیاورد.

مجله The Conversation در رابطه با عوارض ریزه خواری می گوید:

But what we do know is that not only does snacking increase your likelihood of elevated inflammatory markers, but eating excessive calories also leads to weight gain.

اما آنچه می دانیم این است که نه تنها ریزه خواری احتمال افزایش نشانگرهای التهابی را افزایش می دهد، بلکه خوردن کالری بیش از حد منجر به افزایش وزن نیز می شود.

روش های جلوگیری از عوارض ریزه خواری

در صورتی که تمایل دارید عوارض ریزه خواری را کنترل کنید، می توانید به روش هایی که در ادامه مطرح می شوند، توجه داشته باشید:

• هرگز وعده های غذایی را حذف نکنید: در صورتی که نزدیک به وعده غذایی است، هیچ غذایی را مصرف نکنید.
• برنامه غذایی مناسب داشته باشید: برای اینکه بتوانید از عوارض ریزه خواری جلوگیری کنید، باید برنامه غذایی مناسب داشته باشید. برنامه غذایی اصولی می تواند به افراد کمک کند که دیگر به سراغ ریزه خواری نروند و همه چیز را به صورت اصولی مصرف کنند.
• میان وعده های سالم مصرف کنید: یکی دیگر از مواردی که به شما کمک می کند عوارض ریزه خواری را کنترل نمایید، مصرف میان وعده های سالم است. این موضوع می تواند برای افرا د موثر باشد و مواد مغذی را به بدن آنها می رساند.
• محیط را کنترل کنید: گاهی مسائل عاطفی باعث می شود که شما به سمت ریزه خواری بروید. به همین دلیل، بهتر است بر محیط خود کنترل داشته باشید و اجازه ندهید که بار عاطفی و هیجانی بر مدل غذا خوردن شما اثر بگذارد.

سوالات پرتکرار در مورد عوارض ریزه خواری

در این بخش، تلاش می کنیم به سوالات پرتکرار در مورد عوارض ریزه خواری  پاسخ دهیم.

آیا ریزه خواری بر سوخت و ساز بدن اثر می گذارد؟

بله، ریزه‌خواری می‌تواند تاثیرات منفی بر سوخت‌وساز بدن داشته باشد. وقتی بدن به طور مکرر و در فواصل کوتاه غذا دریافت می‌کند، سیستم هضم دائما فعال می‌ماند و این می‌تواند به کاهش کارآیی متابولیسم طبیعی بدن منجر شود. سوخت‌وساز بدن به طور طبیعی نیاز به زمان برای تجزیه غذا و استفاده از انرژی دارد، اما با ریزه‌خواری، بدن ممکن است نتواند به طور موثر کالری‌ها را سوزاند و به جای آن، آن‌ها را ذخیره کند.

عوارض ریزه خواری بر سوخت‌وساز بدن به این صورت است که مصرف مداوم غذا به مقدار کم می‌تواند به اختلال در تنظیم قند خون منجر شود. این نوسانات قند خون باعث تحریک هورمون انسولین می‌شود که در نهایت می‌تواند به ذخیره چربی و افزایش وزن منجر شود. علاوه بر این، ریزه‌خواری می‌تواند باعث کاهش سطح انرژی و ایجاد احساس خستگی شود، زیرا بدن نمی‌تواند به طور موثر از انرژی موجود در غذاها استفاده کند.

در نتیجه، ریزه‌خواری ممکن است به جای افزایش سوخت‌وساز بدن، آن را مختل کرده و به افزایش ذخیره چربی و کاهش توانایی بدن در استفاده از انرژی تبدیل شود. این امر می‌تواند روند لاغری و سلامتی را به شدت تحت تاثیر قرار دهد.

آیا ریزه‌خواری به گرسنگی مداوم منجر می‌شود؟

بله، ریزه‌خواری می‌تواند به گرسنگی مداوم منجر شود. وقتی که فرد به طور مکرر و در مقادیر کم غذا می‌خورد، بدن ممکن است نتواند به طور کامل احساس سیری را تجربه کند. این امر به این دلیل است که ریزه‌خواری معمولا به مصرف غذاهای کم‌ارزش و کم‌حجم می‌انجامد که نمی‌توانند به مدت طولانی احساس سیری را ایجاد کنند. در نتیجه، افراد ممکن است پس از مدت کوتاهی دوباره احساس گرسنگی کنند.

عوارض ریزه خواری برای بدن این است که این الگوی خوردن می‌تواند باعث نوسانات قند خون شود. این نوسانات قند خون به ویژه زمانی که غذای مصرفی حاوی کربوهیدرات‌های ساده باشد، می‌تواند احساس گرسنگی را تقویت کند. به علاوه، مصرف مکرر غذا بدون برنامه‌ریزی مناسب می‌تواند منجر به افزایش ترشح هورمون گرسنگی (گرلین) شود که احساس نیاز به خوردن بیشتر را در بدن ایجاد می‌کند.

در نتیجه، ریزه‌خواری می‌تواند به جای کاهش گرسنگی، آن را تشدید کرده و فرد را به خوردن مکرر غذاهای کم‌ارزش و با کالری بالا ترغیب کند. این امر می‌تواند به مشکلاتی همچون افزایش وزن و اختلال در روند کاهش وزن منجر شود.

آیا ریزه‌خواری باعث کاهش تمرکز و انرژی می‌شود؟

بله، ریزه‌خواری می‌تواند باعث کاهش تمرکز و انرژی شود. زمانی که فرد به طور مکرر و بدون برنامه‌ریزی غذا می‌خورد، نوسانات قند خون در بدن ایجاد می‌شود. مصرف مکرر غذاهای پرکالری و کم‌ارزش می‌تواند باعث افزایش ناگهانی قند خون و سپس افت سریع آن شود که این تغییرات باعث کاهش سطح انرژی می‌شود. این نوسانات انرژی می‌تواند باعث احساس خستگی، کسلی و کاهش توانایی تمرکز در طول روز گردد.

عوارض ریزه خواری برای بدن این است که به دلیل مصرف غذاهای کم‌مغذی، بدن نمی‌تواند مواد مورد نیاز برای عملکرد بهینه را به اندازه کافی دریافت کند. این کمبود مواد مغذی می‌تواند به کاهش سطح انرژی و حتی اختلال در فعالیت‌های مغزی منجر شود. به‌ویژه، غذاهایی که سرشار از قندهای ساده و چربی‌های ناسالم هستند، می‌توانند تأثیر منفی بر عملکرد مغز بگذارند و فرد را در طول روز دچار بی‌حالی کنند.

در نتیجه، ریزه‌خواری نه تنها باعث اختلال در روند لاغری می‌شود بلکه می‌تواند به کاهش تمرکز و افت انرژی منجر شود. برای حفظ سطح انرژی و تمرکز بالا، بهتر است وعده‌های غذایی متعادل و مغذی با فاصله‌های مناسب مصرف شوند.

سخن پایانی

در نهایت، ریزه‌خواری می‌تواند تاثیرات منفی زیادی بر سلامت جسمی و روانی داشته باشد. این عادت می‌تواند منجر به نوسانات قند خون، افزایش احساس گرسنگی، کاهش انرژی، اختلال در تمرکز و افزایش وزن شود. همچنین، مصرف غذاهای کم‌مغذی و پرکالری در طول روز می‌تواند روند کاهش وزن را مختل کرده و مشکلات گوارشی و متابولیک به همراه داشته باشد.

برای حفظ سلامت بدن و جلوگیری از عوارض ریزه خواری، بهتر است وعده‌های غذایی سالم و متعادل با فاصله‌های مناسب مصرف شوند. داشتن یک برنامه غذایی منظم که شامل غذاهای مغذی و متنوع باشد، می‌تواند به شما کمک کند تا سطح انرژی و تمرکز خود را حفظ کرده و از مشکلات گوارشی و افزایش وزن جلوگیری کنید. تغییرات کوچک و تدریجی در الگوی تغذیه می‌تواند به بهبود کیفیت زندگی و سلامت کلی شما کمک کند. همیشه به بدن خود گوش دهید و از غذاهای سالم و متنوع برای تأمین انرژی و مواد مغذی ضروری استفاده کنید.